みーもスクールが行われました(田井小学校)
令和2年9月24日(木)雲南市立田井小学校にて、「みーもスクール」が開催されました。
「みーもスクール」では、楽しみながら島根の森の現状や歴史を学ぶ学習に、食育を交えた授業を年に3回行っています。
なかなか手入れの行き届かない竹林、人工林、雑木林をテーマに児童が興味を持って学べる環境づくりと食育を合わせて行い、楽しく森づくりの体験を学習してもらうことが目的です。
今回の授業のテーマは【竹】
田井小学校の3・4年生、計3名の児童が「竹」について学び、竹を使った【バームクーヘン作り】に挑戦です!
火にかけた竹の筒を回しながら、表面に生地を少しずつつけて、じっくりと焼いていきます。
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バームクーヘンを焼いている間に竹についての授業を受けました。
児童の皆さんは竹の種類や、成長がとても早いこと、現在は竹でできたものが日常で使われなくなったため、竹が増えて問題になっているという話を聞き、竹と仲良く付き合っていくためにはどうすればいいのかを学びました。
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そしていよいよバームクーヘンの仕上げです!
ほどよく焼き色がついたバームクーヘンを竹の筒からうまく外すと、きれいな輪っかになりました。年輪は8つできていました!まん丸のバームクーヘンを美味しそうに食べていましたよ♪
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児童の皆さんは楽しみながら、竹との上手な付き合い方を学んでもらえたようです。